Estofado de garbanzos y verduras.

Estofado de garbanzos y verduras.

Dinner

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
7.5
proteínas
28.3
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 6.6 g 23%
Azúcares 5.7 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 424.5 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

61.0%
16.2%
22.8%
Grasa: 42 cal (22.8%)
Proteínas: 30 cal (16.2%)
Carbohidratos: 113 cal (61.0%)

About Estofado de garbanzos y verduras.

El Estofado de Garbanzos y Verduras es un plato abundante a base de plantas que se inspira en las cocinas mediterránea y del Oriente Medio. Repleto de garbanzos ricos en fibra, verduras densas en nutrientes como zanahorias, calabacines y tomates, y aromatizado con especias cálidas como comino, pimentón y ajo, este guiso es una opción de comida sabrosa y saludable. Por lo general, se cocina a fuego lento en un caldo ligero o base de tomate, brindando energía sostenida y favoreciendo la salud digestiva gracias a su alto contenido de fibra. La abundancia de vitaminas, antioxidantes y minerales de las verduras fortalece la función inmune y el bienestar general. El aceite de oliva, a menudo utilizado en la preparación, incorpora grasas saludables para el corazón, pero se debe consumir con moderación para mantener los niveles calóricos controlados. Servido solo o sobre granos enteros, el Estofado de Garbanzos y Verduras es un plato versátil que es delicioso, nutritivo y adecuado para dietas veganas, vegetarianas o conscientes de la salud.