1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.8 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120.2 mg | 40% | |
| Sodio | 1201.9 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 12.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.2 g | ||
| proteínas | 36.1 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 480.8 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de pollo yakitori son un plato japonés popular que consiste en trozos de pollo en tamaño bocado, a menudo intercalados con verduras como cebolletas, asadas en brochetas de bambú. El plato tradicionalmente se sazona con una salsa tare agridulce hecha de salsa de soja, mirin, sake y azúcar, o simplemente sazonado con sal para un sabor más minimalista. El yakitori es un pilar de la cultura de la comida callejera japonesa y generalmente se disfruta como un aperitivo rápido y sabroso. Estas brochetas son una opción de proteína magra, ya que el pollo es bajo en grasa y rico en nutrientes esenciales como niacina y vitamina B6. Sin embargo, el glaseado azucarado y el contenido de sodio de la salsa tare pueden ser un problema para aquellos que controlan su consumo de azúcar o sal. Combinar las brochetas con un acompañamiento de verduras ayuda a equilibrar la comida manteniéndola ligera y nutritiva.