1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Yakitori de pollo es un plato japonés popular que consiste en trozos de pollo en tamaño bocado ensartados en brochetas y asados a la parrilla sobre una llama abierta. El plato suele estar sazonado con una salsa tare sabrosa y dulce hecha a base de salsa de soja, mirin, sake y azúcar, o simplemente salado, dependiendo de la preferencia regional. Proveniente de la cultura japonesa de comida callejera, el Yakitori se prepara comúnmente con diversas partes de pollo, incluyendo muslos, pechugas o incluso piel. Desde el punto de vista nutricional, el Yakitori de pollo es una opción alta en proteínas que puede contener poca grasa al utilizar cortes magros de pollo. Sin embargo, su nivel de salud puede variar según la preparación; algunas versiones pueden ser altas en sodio o azúcar debido a la salsa tare. Combinarlo con verduras frescas y limitar el exceso de salsa puede mejorar su equilibrio. Este plato simple y lleno de sabor refleja la esencia de la cocina japonesa y es perfecto para aquellos que buscan opciones de parrilla más ligeras.