1 serving (100 grams) contains 150 calories, 18.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1071.4 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Yakitori de Pollo, un plato popular en la cocina japonesa, es una delicia sabrosa y ahumada hecha por asar trozos de pollo ensartados en brochetas sobre una llama abierta. El plato típicamente incluye cortes de pollo de muslo, pechuga o alas en tamaño bocado, sazonados con una salsa tare salada-dulce hecha de salsa de soja, mirin, sake y azúcar. Algunas variaciones pueden añadir cebollas verdes o champiñones a las brochetas para dar sabor y textura adicionales. El Yakitori es una buena fuente de proteína magra gracias a su base de pollo, y el asado lo mantiene relativamente bajo en grasa en comparación con alternativas fritas. Sin embargo, la salsa tare puede ser alta en sodio y azúcar, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. Combinarlo con verduras al vapor o arroz integral puede mejorar su valor nutricional. Satisfactorio y versátil, el Yakitori de Pollo es una forma nutritiva de explorar los ricos sabores de la comida callejera japonesa.