1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Xacuti de pollo es un plato sabroso enraizado en la cocina de Goa, celebrado por su rica combinación de especias y salsa a base de coco. Este curry indio presenta pollo tierno cocinado en una mezcla de especias tostadas, incluyendo cúrcuma, clavos, canela y anís estrellado, junto con chiles rojos secos, jengibre y ajo. Se añaden coco rallado y semillas de amapola para crear su distintiva textura cremosa, mientras que el tamarindo y el vinagre proporcionan un toque ácido. Nutricionalmente, el Xacuti de pollo ofrece una buena fuente de proteína del pollo, mientras que las especias pueden proporcionar beneficios antiinflamatorios. El coco aporta grasas saludables, aunque su contenido calórico puede ser alto. Para aquellos conscientes de los niveles de sodio, la moderación es clave, especialmente si se utilizan mezclas de especias compradas en tiendas. Comúnmente servido con arroz o pan, el Xacuti de pollo es un plato saludable y aromático pero puede ser denso en calorías dependiendo de los métodos de preparación.