1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo con mole
El pollo con mole es un plato tradicional mexicano celebrado por sus sabores ricos y complejos. El mole, una salsa vibrante, a menudo combina chiles, tomates, nueces, semillas, ajo, cebolla, especias y un toque de chocolate para crear su sabor distintivo. El plato presenta pollo tierno, generalmente cocido o asado a la parrilla, acompañado de esta salsa profundamente aromática. Nutricionalmente, el pollo ofrece una fuente magra de proteína, esencial para el mantenimiento y crecimiento muscular, mientras que el mole aporta grasas saludables y antioxidantes de ingredientes como semillas, nueces y chiles. Sin embargo, el mole puede contener azúcar y chocolate añadidos, aumentando el contenido calórico y elevando los niveles de grasa y carbohidratos del plato. Como parte de la cocina mexicana, el plato es una celebración cultural del equilibrio, la tradición y los sabores intensos, idealmente disfrutado con moderación junto a acompañamientos ricos en nutrientes como verduras al vapor o tortillas de grano entero.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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