1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo con Anacardos es un plato clásico de la cocina tailandesa, celebrado por sus sabores ricos y texturas equilibradas. Normalmente incluye pollo tierno salteado con anacardos tostados, cebollas, pimientos y chile seco, todo ello bañado en una salsa sabrosa hecha con salsa de soja, salsa de ostras y un toque de dulzura. A menudo se decora con cebolletas y se sirve con arroz al vapor. Nutricionalmente, ofrece una buena fuente de proteínas magras a partir del pollo y grasas saludables de los anacardos, que también proporcionan nutrientes vitales como magnesio y antioxidantes. Las verduras como los pimientos agregan vitaminas y fibra, contribuyendo a la salud cardiovascular y digestiva en general. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a las salsas, y su contenido calórico puede aumentar si se prepara con exceso de aceite o azúcar. La moderación y una preparación consciente pueden realzar sus beneficios nutricionales manteniendo su delicioso sabor.