1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 14.2 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pollo con Manzanas y Castañas en Salsa de Skyr es un delicioso plato inspirado en la cocina nórdica, fusionando dulzura, rusticidad y riqueza cremosa. El pollo tierno se combina con manzanas caramelizadas y castañas asadas, creando una armonía de sabores y texturas. El plato está coronado con una salsa ácida y rica en proteínas a base de skyr, un producto lácteo tradicional islandés similar al yogurt. Nutricionalmente, este plato principal presume de proteínas magras de pollo y skyr, fibra de manzanas y castañas, y valiosos antioxidantes tanto de las frutas como de los frutos secos. Es relativamente bajo en grasa, gracias al uso de skyr, aunque las castañas sí contribuyen almidones naturales y calorías. Mientras que la receta ofrece ingredientes saludables, los azúcares añadidos en las manzanas caramelizadas deben consumirse con moderación. Ideal para una comida reconfortante y nutritiva, esta combinación única destaca productos de temporada y lácteos magros para una experiencia culinaria equilibrada.