1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne blanca de pollo, procedente de las porciones de pechuga y ala del ave, es una opción popular de proteína en cocinas de todo el mundo. Conocida por su sabor suave y versatilidad, es un elemento básico en platos que van desde el clásico pollo a la parrilla americano hasta revueltos asiáticos y wraps mediterráneos. Nutricionalmente, la carne blanca de pollo es valorada por ser magra y rica en proteínas, esencial para el crecimiento y la reparación muscular. Naturalmente baja en grasa en comparación con la carne oscura, lo que la convierte en una opción más saludable para el control de peso y la salud del corazón. Además, proporciona nutrientes clave como niacina, selenio y vitamina B6. Sin embargo, los métodos de preparación pueden afectar sus beneficios para la salud; freír o agregar salsas pesadas puede introducir exceso de grasa y sodio. Para una nutrición óptima, elige versiones sin piel, al horno, a la parrilla o pochadas. La carne blanca de pollo es celebrada por su adaptabilidad y valor nutricional, anclando innumerables comidas saludables y sabrosas.