1 serving (140 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
423.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.1 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50.8 mg | 16% | |
| Sodio | 847.5 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 50.8 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 20.3 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.8 mg | 5% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 339.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamal de pollo verde
Los tamales de pollo verde son un pilar sabroso de la cocina mexicana, que combina pollo desmenuzado y tierno con una salsa verde a base de tomatillo, picante y ligeramente condimentada, encerrada en una masa de maíz tibia y al vapor. La masa, hecha de maíz, proporciona una base libre de gluten rica en fibra y nutrientes esenciales. Lleno de proteínas del pollo, este tamal ofrece una opción satisfactoria para comidas principales. Sin embargo, el plato puede ser alto en carbohidratos debido a la masa y puede incluir grasas añadidas dependiendo de los métodos de preparación. Envuelto tradicionalmente en hojas de maíz y al vapor, mantiene la máxima humedad y aroma sin necesidad de añadir aceites adicionales. Aunque delicioso, la moderación es clave, ya que a menudo los tamales se sirven con acompañamientos altos en calorías como crema agria o queso. Optar por pollo magro y acompañamientos más ligeros puede convertir a los tamales de pollo verde en una opción más nutritiva para disfrutar de este favorito culinario con antigüedad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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