1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo Vindaloo
El Vendalho de Pollo es un plato sabroso arraigado en la cocina indo-portuguesa, originario de Goa, India. Este curry picante equilibra elementos agrios, picantes y salados, tradicionalmente elaborado con pollo marinado cocinado en una mezcla de vinagre, ajo, jengibre, pimientos chile y especias aromáticas como comino, cúrcuma y semillas de mostaza. Destaca por sus sabores vibrantes y un agradable toque picante, mientras que su marinada a base de vinagre lo diferencia de otros curries. Desde un punto de vista nutricional, el Vendalho de Pollo ofrece proteínas magras del pollo, que respaldan la salud muscular. La cúrcuma y el jengibre brindan beneficios antiinflamatorios, mientras que el ajo y los chiles ofrecen antioxidantes. Sin embargo, sus altos niveles de especias pueden no ser adecuados para estómagos sensibles, y dependiendo de la preparación, los aceites o la sal añadidos pueden aumentar el contenido calórico y de sodio. Combinarlo con granos enteros como arroz integral puede crear una comida equilibrada rica en fibra. ¡Ideal para quienes buscan sabores audaces con un enfoque saludable!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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