1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo tinga es un platillo tradicional mexicano hecho con pollo deshebrado cocido a fuego lento en una salsa ahumada y picante a base de tomate con chiles chipotle, cebollas y condimentos. A menudo se sirve sobre arroz, en tacos, o en tostadas, este sabroso platillo es un básico en la cocina mexicana. Sus ingredientes principales —pollo y tomates— son excelentes fuentes de proteínas magras y nutrientes esenciales como la vitamina C, potasio y antioxidantes. El uso de chiles chipotle añade un sabor picante y ahumado, aportando capsaicina, que puede apoyar el metabolismo. Sin embargo, el perfil nutricional del platillo puede variar según la preparación; el uso de aceites adicionales, crema agria o queso como ingredientes puede aumentar su contenido de grasa y calorías. Para una opción más saludable, opta por pechuga de pollo sin piel, modera el uso de ingredientes adicionales y sírvelo con acompañamientos integrales. El pollo tinga equilibra sabores audaces e ingredientes nutritivos, convirtiéndolo en una elección de comida deliciosa y versátil.