1 serving (100 grams) contains 209 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 223.8 mg | 74% | |
| Sodio | 192.9 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muslo de pollo es un corte sabroso y tierno de ave, apreciado en diversas cocinas de todo el mundo por su rico sabor y versatilidad. Proviene de la parte superior de la pierna del pollo y a menudo se vende con o sin piel y hueso. Los muslos de pollo son un elemento básico en platos como curry, salteados y recetas a la parrilla, especialmente destacados en las tradiciones culinarias asiáticas, mediterráneas y de barbacoa americana. Nutricionalmente, los muslos de pollo son una buena fuente de proteínas, esenciales para la salud y reparación muscular. También contienen nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, la piel y la carne más oscura contribuyen a un mayor contenido de grasa en comparación con cortes más magros como el pechuga de pollo. Si bien esta grasa aporta sabor, aumenta la cantidad de calorías y los niveles de grasas saturadas. Optar por muslos de pollo sin piel o métodos de cocción como hornear o asar a la parrilla puede hacer que sean una opción más saludable para comidas equilibradas.