1 serving (100 grams) contains 209 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 250 mg | 83% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los muslos de pollo son una parte sabrosa y versátil del pollo, valorada por su rico sabor y ternura. Son carne oscura y contienen más grasa y calorías que las pechugas de pollo, lo que las hace ideales para platos que requieren carne jugosa y suculenta. A menudo se utilizan en cocinas de todo el mundo, como salteados asiáticos, guisos del Medio Oriente y barbacoa al estilo sureño; los muslos de pollo absorben los adobos y especias maravillosamente. Nutricionalmente, proporcionan proteína de alta calidad, esencial para el crecimiento muscular y la reparación, así como vitaminas como B6 y B12, y minerales como zinc y fósforo. Las versiones con piel tienen más grasa y calorías, siendo la grasa saturada una consideración para la salud del corazón si se consumen en exceso. Optar por opciones sin piel, al horno o a la parrilla reduce la grasa manteniendo el sabor. Un enfoque basado en la moderación puede permitir que los muslos de pollo apoyen una dieta equilibrada a través de diversos métodos de cocción saludables y tradiciones.