Muslos de pollo con hueso y piel

Muslos de pollo con hueso y piel

Meat

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (100 grams) contains 229 calories, 18.2 grams of protein, 17.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
545.2
calorías
43.3
proteínas
0
carbohidratos
41.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
545.2
% Valor Diario*
Grasa Total 41.0 g 52%
Grasa Saturada 11.4 g 57%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 192.9 mg 64%
Sodio 200 mg 8%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 43.3 g 86%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 2.1 mg 11%
Potasio 452.4 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
31.9%
68.1%
Grasa: 369 cal (68.1%)
Proteínas: 173 cal (31.9%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Muslos de pollo con hueso y piel

Muslos de pollo con piel y hueso son un corte sabroso y versátil de aves de corral disfrutado en cocinas de todo el mundo, desde la barbacoa estadounidense hasta los ricos curry en platos indios y del sudeste asiático. Este corte incluye la carne tierna y jugosa del muslo unida al hueso, con una capa de piel crujiente y dorada cuando se cocina. Nutricionalmente, los muslos de pollo son una excelente fuente de proteína, vitaminas esenciales como B6 y niacina, y minerales como fósforo y selenio. La piel añade sabor durante la cocción pero tiene más grasa, especialmente grasa saturada, que las opciones sin piel. Quitar la piel puede reducir el contenido total de grasa si se desea. Los muslos de pollo con piel y hueso son apreciados por su rico sabor y retención de humedad, lo que los hace ideales para asar, a la parrilla o guisar. Cuando se combinan con vegetales y granos enteros, pueden formar parte de una comida saludable y satisfactoria.