1 serving (100 grams) contains 209 calories, 25.9 grams of protein, 10.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.0 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 204.8 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.7 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muslo de pollo sin piel es una fuente versátil de proteínas comúnmente utilizada en una variedad de cocinas globales, incluyendo platos asiáticos, mediterráneos y americanos. Es jugoso y rico en sabor, incluso sin la piel grasa. Una porción de 3 onzas contiene aproximadamente 135 calorías, 23 gramos de proteína y 3 gramos de grasa. Es más bajo en grasa en comparación con su contraparte con piel, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que vigilan su ingesta de grasa. El muslo de pollo también es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina B6, niacina, fósforo y selenio, que contribuyen a la producción de energía e inmunidad. Aunque tiene más grasa que el pechuga de pollo, la carne oscura ofrece un sabor más rico y sigue siendo una opción magra cuando se quita la piel. Se combina bien con especias, adobos y salsas para preparar comidas equilibradas y nutritivas.