1 serving (85 grams) contains 209 calories, 20.0 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
580.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 10.6 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 222.2 mg | 74% | |
| Sodio | 194.4 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 13.9 mcg | 69% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 527.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Muslo de pollo con piel horneado
El muslo de pollo con piel, al hornearlo, es una opción de proteína sabrosa y jugosa popular en cocinas de todo el mundo, especialmente en la cocina occidental y asiática. La carne oscura contribuye con un sabor rico y una ternura, mientras que la piel, al hornearse, se vuelve crujiente de manera hermosa, añadiendo textura y un sabor intenso. Este corte es una excelente fuente de proteína de alta calidad, hierro y zinc, que son nutrientes esenciales para mantener la energía y apoyar el sistema inmunológico. Sin embargo, la piel contiene niveles más altos de grasa, especialmente grasas saturadas, lo que aumenta su contenido calórico. Hornear sirve como un método de preparación más saludable en comparación con freír, ya que no implica exceso de aceite, pero la piel crujiente sigue siendo densa en calorías. Para aquellos que controlan la ingesta de grasa, quitar la piel después de cocinar puede reducir significativamente los niveles de grasa y calorías. Los muslos de pollo con piel son un ingrediente versátil que se combina bien con hierbas, especias y adobos, lo que los convierte en favoritos tanto en cocinas caseras como en restaurantes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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