1 serving (100 grams) contains 209 calories, 25.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los muslos de pollo con hueso son una sabrosa y versátil fuente de proteínas comúnmente presentes en las cocinas globales, desde la barbacoa estadounidense hasta los salteados asiáticos. El hueso ayuda a retener la humedad durante la cocción, mejorando la jugosidad y riqueza. Estos cortes de carne oscura son naturalmente más altos en grasa en comparación con el pechuga de pollo, ofreciendo una textura jugosa y un sabor intenso. Repletos de nutrientes esenciales, proporcionan una buena dosis de proteínas, hierro, fósforo y zinc, que apoyan el crecimiento muscular, la circulación sanguínea saludable y la función inmunológica. Sin embargo, también contienen más calorías y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de grasas. Los cortes con piel aumentarán aún más el contenido de grasa, mientras que las opciones sin piel son una elección más magra. Los muslos de pollo con hueso son ideales para estofar, asar a la parrilla y al horno, lo que los convierte en una adición reconfortante a varios platos al equilibrar el deleite con los beneficios nutricionales.