1 serving (100 grams) contains 209 calories, 22.6 grams of protein, 13.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.4 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 8.6 g | 43% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 192.9 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 53.8 g | 107% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los muslos de pollo con hueso y piel son una opción de proteína sabrosa y versátil disfrutada en todo el mundo en diversas cocinas, incluidos platos americanos, asiáticos y mediterráneos. Son ricos en nutrientes esenciales, como proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B (notablemente B6 y B12), selenio y zinc, que apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud inmunológica. La piel añade una textura crujiente y sabrosa y contiene grasas adicionales que contribuyen a su rico sabor. Sin embargo, esto también significa un mayor contenido de grasa en comparación con cortes sin piel, incluidas grasas saturadas, por lo que se recomienda el control de las porciones para una alimentación equilibrada. La presencia del hueso puede mejorar la jugosidad y el sabor durante la cocción, lo que lo convierte en una excelente elección para asar a la parrilla, asar al horno o estofar. Ya sea utilizado en guisos reconfortantes o marinadas condimentadas, los muslos de pollo con hueso y piel son una elección deliciosa y llena de nutrientes cuando se preparan como parte de una dieta equilibrada y consciente.