1 serving (100 grams) contains 229 calories, 18.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
545.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.5 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 11.7 g | 58% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 192.9 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muslo de pollo con piel es un corte sabroso y versátil de aves de corral disfrutado en cocinas de todo el mundo. Conocido por su carne tierna y jugosa, el muslo es rico en proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. La piel, al cocinarse, añade una crujiente satisfactoria y sabor extra, pero también aumenta el contenido de grasa, incluyendo grasas saturadas y insaturadas. Aunque esto puede hacerlo denso en calorías, las grasas insaturadas contribuyen a la salud del corazón cuando se consumen con moderación. Popular en platos que van desde la barbacoa americana hasta salteados asiáticos y asados mediterráneos, los muslos de pollo son valorados por su capacidad de mantenerse jugosos durante la cocción. También son una buena fuente de vitaminas y minerales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Para una opción más saludable, considera quitar la piel antes de comer para reducir la ingesta de calorías y grasas manteniendo el sabor característico que este corte de pollo proporciona.