1 serving (100 grams) contains 209 calories, 22.2 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.8 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 223.8 mg | 74% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de muslo de pollo es una opción sabrosa y tierna de ave comúnmente utilizada en cocinas de todo el mundo, desde salteados asiáticos hasta guisos mediterráneos. Conocida por su sabor intenso, proviene de la porción más oscura y grasosa del pollo, lo que la hace más jugosa que el pechuga de pollo. Nutricionalmente, la carne de muslo de pollo es una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación muscular y la salud en general, y proporciona nutrientes importantes como fósforo, selenio y zinc. Sin embargo, el contenido de grasa más alto, con más grasa saturada que los cortes magros, significa que es mejor consumirlo con moderación, especialmente para aquellos que controlan su consumo de calorías o su salud cardíaca. Si bien se puede preparar sin piel como una opción más saludable, la variedad con piel añade una crujiente indulgencia pero aumenta el contenido de grasa. Ya sea a la parrilla, asado o guisado, los muslos de pollo ofrecen versatilidad y riqueza satisfactoria en comidas de diversas tradiciones culinarias.