1 serving (100 grams) contains 209 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 259.5 mg | 86% | |
| Sodio | 192.9 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 4.8 mcg | 24% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los muslos de pollo deshuesados y sin piel son una proteína versátil popular en cocinas de todo el mundo, desde la barbacoa americana hasta los salteados asiáticos. Tienen un sabor rico y una textura tierna debido a un contenido de grasa ligeramente superior en comparación con las pechugas de pollo. Este corte es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que proporcionan aminoácidos esenciales necesarios para la reparación y el crecimiento muscular. También contiene importantes vitaminas y minerales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía, la inmunidad y la salud en general. Sin embargo, el contenido moderado de grasa, aunque añade sabor, significa que tienen un mayor contenido calórico en comparación con cortes más magros. Cuando se preparan de manera saludable, como a la parrilla, al horno o salteados con una cantidad mínima de grasas añadidas, los muslos de pollo pueden ser una opción nutritiva para una comida equilibrada. Su adaptabilidad y sabor intenso los convierten en un ingrediente favorito en innumerables recetas a lo largo de tradiciones culturales.