Huesos de muslo de pollo

Huesos de muslo de pollo

Meat

Calificación del Artículo: 72/100

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Información Nutricional

1 taza (238.1g)
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Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
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Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
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* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

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About Huesos de muslo de pollo

Los huesos de muslo de pollo son la parte esquelética resistente y rica en minerales que se encuentra en los muslos de pollo. Estos huesos se utilizan comúnmente en prácticas culinarias en todo el mundo, especialmente en caldos, guisos y sopas, ya que aportan un sabor profundo y riqueza a los platos. Conocidos por su alto contenido de calcio y fósforo, los huesos de muslo de pollo pueden contribuir a la salud ósea cuando se usan para crear un caldo de huesos rico en minerales. Además, la gelatina extraída de estos huesos durante la cocción proporciona colágeno, que apoya la salud articular y la elasticidad de la piel. Si bien los huesos de muslo de pollo en sí no se consumen directamente, son fundamentales para crear bases de comidas ricas en nutrientes en cocinas como la del sur de Estados Unidos, asiáticas y mediterráneas. Sin embargo, se debe tener cuidado de no ingerir fragmentos de huesos cocidos, ya que pueden astillarse y representar un riesgo de asfixia o digestivo. Una preparación adecuada asegura los beneficios de sabor y nutrición al mismo tiempo que se mantiene la seguridad.