Muslo y contramuslo de pollo

Muslo y contramuslo de pollo

Meat

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (100 grams) contains 209 calories, 26.2 grams of protein, 11.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
497.6
calorías
62.4
proteínas
0
carbohidratos
26.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
497.6
% Valor Diario*
Grasa Total 26.7 g 34%
Grasa Saturada 7.6 g 38%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 223.8 mg 74%
Sodio 195.2 mg 8%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 62.4 g 124%
Vitamina D 11.9 mcg 59%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 3.1 mg 17%
Potasio 569.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
50.9%
49.1%
Grasa: 240 cal (49.1%)
Proteínas: 249 cal (50.9%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Muslo y contramuslo de pollo

Los muslos y contramuslos de pollo son cortes sabrosos y versátiles de aves de corral disfrutados en cocinas de todo el mundo, desde la barbacoa americana hasta los salteados asiáticos. Conocidos por su textura tierna y jugosa, son populares en platos como pollo asado, pollo frito o estofados cocinados lentamente. Estas porciones de carne oscura son ricas en proteínas, esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, y contienen nutrientes importantes como las vitaminas del grupo B, hierro y zinc. Sin embargo, son más altos en grasa y calorías en comparación con cortes magros como las pechugas de pollo, especialmente si se preparan con piel. Aunque las grasas naturales pueden proporcionar saciedad y energía, un consumo excesivo o métodos de preparación como la fritura profunda pueden contribuir a hábitos alimentarios poco saludables. Opta por hornear o asar a la parrilla para conservar el sabor mientras se minimizan las grasas añadidas. Los muslos y contramuslos de pollo ofrecen un equilibrio entre nutrición y sabor, lo que los convierte en un pilar apreciado en diversas tradiciones culinarias.