Terrina de pollo

Terrina de pollo

Appetizer

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 18.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
42.9
proteínas
4.8
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 1428.6 mg 62%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.3%
47.4%
47.3%
Grasa: 171 cal (47.3%)
Proteínas: 171 cal (47.4%)
Carbohidratos: 19 cal (5.3%)

About Terrina de pollo

La Terrina de Pollo es un plato clásico originario de la cocina francesa, conocido por su elegante presentación y rico sabor. Por lo general, se elabora mediante capas de pollo molido sazonado con hierbas, especias y a menudo ingredientes adicionales como verduras, frutos secos o frutas deshidratadas, todo compactado en un molde y cocido hasta que quede firme. Algunas variaciones pueden incluir crema, tocino u otras carnes para añadir más profundidad de sabor. El plato se sirve en rodajas y suele disfrutarse como aperitivo o almuerzo ligero acompañado de pan crujiente y ensalada. Desde un punto de vista nutricional, la terrina de pollo puede ser una fuente magra de proteínas si se hace con pollo sin piel y con poca grasa adicional. Sin embargo, recetas tradicionales que incluyen crema o cortes grasos pueden aumentar los niveles de calorías y grasas saturadas. También suele ser alto en sal en muchos casos, por lo que se recomienda moderación. Recetas más ligeras con hierbas frescas y verduras pueden convertirla en una opción equilibrada para quienes buscan alternativas más saludables.