1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75 mg | 25% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo tempura es un plato de inspiración japonesa que presenta trozos de pollo marinados recubiertos en una masa ligera y aireada y fritos hasta que estén dorados y crujientes. La masa típicamente consiste en harina, huevo y agua helada, lo que le otorga una textura delicada. A menudo se sirve con una salsa para mojar, como la salsa tempura hecha a base de salsa de soja, mirin y dashi, este plato equilibra sabores salados y ligeramente dulces. Aunque el pollo tempura es una delicia, su naturaleza frita lo hace alto en calorías y grasas en comparación con alternativas a la parrilla o al vapor. Desde el punto de vista de la salud, proporciona proteínas del pollo y nutrientes esenciales de los ingredientes de la masa, pero el proceso de fritura reduce su perfil nutricional. La moderación es clave al disfrutar del pollo tempura, y acompañarlo con una ensalada fresca o vegetales al vapor puede hacer que sea una comida más equilibrada.