1 serving (100 grams) contains 239 calories, 27.0 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
569.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.4 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 9.0 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 531.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo Tegal
El Pollo Tegal es un sabroso plato indonesio conocido por su pollo tierno sazonado con una mezcla de especias aromáticas. Originario de la región de Tegal en Java, esta receta incorpora tradicionalmente cúrcuma, ajo, cilantro y chile, que le dan al pollo su vibrante color amarillo y su sabor audaz. Normalmente a la parrilla o frito, a menudo se sirve con arroz y sambal fresco, una salsa picante de chile. Desde una perspectiva nutricional, el Pollo Tegal ofrece una buena fuente de proteína, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. La cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias, mientras que el ajo y el cilantro proporcionan antioxidantes que apoyan la salud en general. Sin embargo, si se fríe, puede ser alto en calorías y grasas, lo cual podría ser una preocupación para ciertos objetivos dietéticos. Las versiones a la parrilla ofrecen una alternativa más saludable. Combinando equilibrio con un sabor rico, el Pollo Tegal es un plato satisfactorio para los entusiastas gastronómicos que buscan un sabor de la tradición indonesia.
