1 serving (300 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.0 mg | 21% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 28.0 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tagine de Pollo es un sabroso guiso marroquí, cocido a fuego lento en un recipiente de arcilla en forma de cono llamado tagine. Su rico y aromático sabor proviene de una mezcla de especias como comino, cúrcuma, canela y pimentón, combinadas con pollo tierno, cebollas, ajo y aceite de oliva. Normalmente, este plato incluye limones en conserva, aceitunas verdes y a veces frutas secas como albaricoques para lograr un equilibrio de sabores salados y dulces. Tradicionalmente se sirve con cuscús, siendo una comida completa rica en proteínas y fibra. El uso de especias proporciona antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, mientras que el aceite de oliva ofrece grasas saludables para el corazón. Sin embargo, el sodio de los limones en conserva o las aceitunas puede ser preocupante para algunas dietas. Cortes de pollo más magros hacen este plato más ligero, mientras que el método de cocción lento retiene los nutrientes y realza el sabor sin necesidad de grasas o sales excesivas. El Tagine de Pollo es un plato reconfortante tan nutritivo como delicioso.