1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Stroganoff de Pollo es un plato sabroso inspirado en la cocina rusa, conocido tradicionalmente por su textura cremosa e ingredientes abundantes. Esta variación más ligera sustituye al pollo magro por la carne de res habitual, ofreciendo una opción de proteína más baja en grasas. El plato suele incluir pollo salteado cocinado en una salsa sabrosa hecha con crema agria, champiñones, cebollas y ajo, a menudo sazonado con pimentón y mostaza para darle profundidad. Normalmente se sirve sobre fideos, arroz o puré de papas, ofreciendo una base satisfactoria. Desde el punto de vista nutricional, el Stroganoff de Pollo aporta proteínas del pollo y posibles vitaminas y minerales de los champiñones y las cebollas. Sin embargo, la crema agria y la mantequilla comúnmente utilizadas en la receta pueden contribuir a niveles más altos de grasas saturadas y calorías. Versiones más saludables pueden usar yogur griego o crema agria baja en grasas como alternativas. Este plato es un complemento reconfortante para las comidas, pero es mejor disfrutarlo con moderación o con acompañamientos equilibrados.