Caldo de pollo casero

Caldo de pollo casero

Homemade

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (240 grams) contains 86 calories, 6.1 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.

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86.0
calorías
6.1
proteínas
0.9
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
86.0
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 1.0 g 5%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 19.0 mg 6%
Sodio 343.0 mg 14%
Carbohidratos Totales 0.9 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0.5 g
proteínas 6.1 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 11.0 mg 0%
Hierro 0.3 mg 1%
Potasio 86.0 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.3%
43.0%
50.7%
Grasa: 28 cal (50.7%)
Proteínas: 24 cal (43.0%)
Carbohidratos: 3 cal (6.3%)

About Caldo de pollo casero

El caldo de pollo casero es un líquido sabroso hecho al hervir huesos de pollo, verduras, hierbas y especias en agua durante un período prolongado. Normalmente preparado con ingredientes como cebollas, zanahorias, apio, ajo, tomillo y hojas de laurel, proviene de diversas cocinas de todo el mundo, incluyendo la francesa, china y estadounidense, donde es fundamental para sopas, salsas y guisos. Este caldo rico en nutrientes a menudo contiene minerales como calcio, magnesio y fósforo, extraídos de los huesos durante la cocción. También es una fuente de gelatina, la cual podría apoyar la salud articular y la digestión, y es bajo en grasa si se desgrasa correctamente. Sin embargo, sus niveles de sodio pueden variar según la sal añadida, la cual debe ser vigilada por personas que limitan su consumo. El caldo de pollo casero es apreciado por su sabor profundo, versatilidad y capacidad de realzar platillos mientras contribuye a la nutrición general al prepararse con ingredientes frescos y saludables.