1 serving (10 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11829.4 mg | 514% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El concentrado de caldo de pollo es una base líquida sabrosa hecha al hervir huesos de pollo, carne y vegetales aromáticos, y luego reducir la mezcla a una forma rica y concentrada. A menudo utilizado en sopas, salsas, guisos y risottos, sirve como una manera conveniente de realzar los platillos con un profundo y sabroso sabor a pollo. Sus raíces se remontan a la cocina tradicional francesa, pero ahora es un básico en cocinas de todo el mundo. Nutricionalmente, es una fuente de proteínas, vitaminas y minerales derivados del pollo y los vegetales. Sin embargo, algunas versiones comerciales pueden contener sodio añadido, conservantes o sabores artificiales, por lo que es importante revisar las etiquetas al comprar. Las variaciones caseras generalmente son más bajas en aditivos y pueden ofrecer colágeno y aminoácidos que apoyan la salud de las articulaciones y del intestino. Versátil y lleno de sabor, el concentrado de caldo de pollo combina la tradición culinaria con la funcionalidad práctica.