1 serving (350 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.5 mg | 13% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 27.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 337.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de pollo con bollos
El estofado de pollo con bolitas es un plato reconfortante y sustancioso a menudo asociado con la cocina sureña estadounidense, aunque existen variaciones en todo el mundo. Esta comida clásica incluye un estofado rico y sabroso hecho con pollo tierno, verduras como zanahorias, apio y cebollas, y un caldo sabroso espesado con harina o crema. Las bolitas, generalmente hechas de harina, polvo de hornear, leche y a veces mantequilla o manteca, se dejan caer en el estofado hirviendo y se cocinan hasta que estén esponjosas. Nutricionalmente, el plato aporta proteínas del pollo y vitaminas de las verduras, convirtiéndolo en una opción saludable. Sin embargo, las bolitas pueden ser densas en calorías debido a su harina refinada y contenido de grasa, y la crema o mantequilla en la receta añaden grasas saturadas adicionales. Optar por bolitas de grano entero, reducir las grasas añadidas y usar pollo magro puede hacer que el plato sea una elección más saludable sin perder sus cualidades reconfortantes características.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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