1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La milanesa de pollo es un plato popular que se originó en la cocina de Europa Central, específicamente en Austria, donde está estrechamente relacionada con la tradicional milanesa vienesa. Este plato consiste en pechuga de pollo que se golpea hasta quedar fina, se recubre con harina, huevo y migas de pan, luego se fríe en poco aceite hasta que esté dorado y crujiente. La preparación crea un crujido satisfactorio, equilibrado por la carne tierna y jugosa en su interior. Aunque la milanesa de pollo es rica en proteínas, el proceso de fritura agrega grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Para una versión más saludable, se puede hornear o freír al aire para reducir el contenido de aceite. A menudo se sirve con acompañamientos como ensaladas, papas o gajos de limón, lo que ofrece oportunidades para combinarlo con opciones ricas en nutrientes. La milanesa de pollo combina ingredientes simples con sabores reconfortantes y audaces, lo que la convierte en un plato versátil y apreciado en muchas cocinas de todo el mundo.