1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brocheta de pollo
Las brochetas de pollo son un plato popular que se originó en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, aunque se disfrutan en todo el mundo en diversas formas. Se hacen ensartando trozos de pollo marinado en brochetas y luego se cocinan a la parrilla o al horno, convirtiendo este plato en algo versátil y lleno de sabor. El marinado a menudo incluye aceite de oliva, jugo de limón, ajo y una mezcla de especias vibrantes como el pimentón, el comino o el cilantro. Las brochetas de pollo son una opción saludable en proteínas, ya que el pollo es naturalmente magro y rico en nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B y el selenio. Al cocinar la carne a la parrilla, se reducen aún más las grasas agregadas, convirtiéndolo en una opción amigable para el corazón cuando se combina con verduras frescas en la brocheta. Sin embargo, el marinado y las salsas para mojar pueden agregar sodio o calorías extras, por lo que la moderación es clave. Servidas con acompañamientos saludables como ensaladas o granos enteros, las brochetas de pollo pueden convertirse en una comida deliciosa y equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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