1 serving (50 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
568.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.8 mg | 31% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.4 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 33.2 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo Shanghai es un plato filipino popular que consiste en pollo picado o molida mezclado con verduras finamente picadas como zanahorias, cebollas y ajo, sazonado con salsa de soja, sal y pimienta, luego envuelto en finas láminas de masa de rollito de primavera y frito hasta que esté crujiente y dorado. Inspirado en la cocina china, su nombre refleja la influencia culinaria de los rollitos de primavera al estilo de Shanghái. Estos rollitos en tamaño bocado se suelen servir como aperitivos o tentempiés. Aunque el Pollo Shanghai ofrece una buena fuente de proteínas y algunos nutrientes de las verduras, a menudo se fríe en aceite, lo que puede aumentar su contenido calórico y de grasa. Para convertirlo en una opción más saludable, se puede freír al aire o hornear para obtener una alternativa con menos grasa. Combinarlo con ensalada fresca o mojarlo en salsas a base de vinagre también puede equilibrar los sabores y mejorar su valor nutricional.