1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125 mg | 41% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 25 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75 mg | 5% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kebab Shami de Pollo es un plato sabroso originario de la cocina del sur de Asia, particularmente popular en los hogares de Pakistán e India. Estos kebabs se elaboran utilizando pollo picado mezclado con una combinación de guisantes partidos amarillos (chana dal), especias finamente molidas como comino, cilantro y garam masala, así como fragante jengibre, ajo y chiles verdes. La mezcla se une con huevos, se moldea en empanadas y se fríe en poco aceite hasta que esté dorada. Rico en proteínas debido al pollo y las lentejas, los Kebabs Shami pueden ofrecer una nutrición equilibrada cuando se consumen con moderación. Sin embargo, el proceso de fritura puede aumentar el contenido de grasa y las recetas tradicionales pueden utilizar cantidades generosas de aceite. Para hacerlos más saludables, puedes hornearlos o freírlos en aire en su lugar. Normalmente se sirven con hierbas frescas, rodajas de limón o chutneys, estos kebabs son una adición sabrosa a una comida nutritiva o aperitivo.