1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 144.2 mg | 48% | |
| Sodio | 961.5 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 12.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 36.1 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 601.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El seekh kebab de pollo es un plato popular originario de la cocina del sur de Asia, particularmente asociado con las tradiciones indias, pakistaníes y afganas. Está hecho de pollo molida mezclada con una combinación de especias aromáticas, hierbas como cilantro y menta, jengibre, ajo, y a veces un toque de yogur o jugo de limón para añadir sabor y ternura. La mezcla se moldea alrededor de brochetas y se asa a la parrilla, dando como resultado una textura ahumada y suculenta. Este plato es rico en proteínas debido al pollo magro, lo que lo convierte en una opción saludable para la construcción muscular y la recuperación. El uso de hierbas frescas y especias añade antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, dependiendo de la preparación, podría ser alto en sodio o contener grasas añadidas de los aceites durante la cocción. Combinarlo con acompañamientos integrales o ensaladas frescas puede crear una comida equilibrada. Asar a la parrilla en lugar de freír realza su perfil nutricional.