1 serving (250 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pollo scarpiello
El Pollo Scarpariello es un sabroso plato ítalo-americano enraizado en la cocina del sur de Italia, a menudo referido como "pollo del zapatero". Este contundente plato suele incluir piezas de pollo con hueso salteadas con salchicha italiana, pimientos morrones, cebollas y papas, todo ello cocinado a fuego lento en una salsa afrutada hecha con vino blanco, caldo de pollo y vinagre. Su distintiva explosión de sabor proviene del ajo, hierbas frescas y a veces de picantes guindillas para darle un toque picante. Aunque es rico en proteínas gracias al pollo y la salchicha, este plato también es alto en sodio y grasa debido a la salchicha y los condimentos. Las verduras aportan fibra y vitaminas, equilibrando nutricionalmente el plato. Para una versión más ligera, considere cortes magros de pollo, caldo bajo en sodio y más verduras. Los sabores audaces y los reconfortantes ingredientes del Pollo Scarpariello lo convierten en una opción popular, combinando tradiciones rústicas con un atractivo sabroso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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