1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo a la Santiago
El escalope de pollo es un plato reconfortante que proviene de la cocina occidental y es popular en América del Norte. Normalmente consiste en pechugas de pollo cortadas en rodajas finas y recubiertas con una mezcla crujiente de pan rallado, a menudo sumergidas en huevo y harina antes de freír o hornear. Algunas versiones incorporan condimentos como ajo, pimentón u hierbas para añadir sabor. Si bien el pollo es una fuente magra de proteínas, rica en nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B y selenio, los métodos de preparación pueden afectar su saludabilidad. Hornear en lugar de freír reduce el contenido de grasa, convirtiéndolo en una alternativa más ligera. Combinarlo con verduras al vapor o una ensalada fresca mejora su valor nutricional, añadiendo fibra, vitaminas y minerales. Sin embargo, el empanizado y freído pueden contribuir a añadir carbohidratos, sodio y grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. El escalope de pollo es un plato versátil que se disfruta tanto como plato principal o como parte de comidas más elaboradas.
