1 serving (200 grams) contains 350 calories, 45.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Roulade de Pollo es un plato sabroso originario de la cocina francesa, conocido por su presentación elegante y su rico sabor. Hecho al enrollar pechuga de pollo finamente golpeada alrededor de un relleno, a menudo presenta ingredientes como espinacas, champiñones, queso o hierbas, que mejoran tanto su perfil nutricional como su sabor. Una vez enrollado, típicamente se sella y se hornea o se cuece al vapor para retener la humedad y garantizar una textura tierna. Desde una perspectiva de salud, el Roulade de Pollo es alto en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para la construcción y mantenimiento muscular. La adición de verduras densas en nutrientes en el relleno aumenta su contenido de vitaminas y minerales. Sin embargo, si el queso y las salsas a base de crema son parte de la receta, puede tener un mayor contenido calórico y de grasas saturadas. Optar por rellenos más ligeros y métodos de cocción puede convertir a este plato en una elección saludable y equilibrada.