1 serving (50 grams) contains 125 calories, 9.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 16.6 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Rillette de Pollo es una delicia rica y untable originaria de la cocina francesa, tradicionalmente servida como aperitivo o tentempié. Se elabora cocinando lentamente pollo con hierbas aromáticas, ajo, vino blanco y grasa, típicamente de cerdo o pollo, hasta que esté lo suficientemente tierno para desmenuzar y mezclar en una pasta suave. La mezcla se empaqueta luego en frascos o ramequines y a menudo se sella con una capa de grasa para preservar la frescura. Aunque la Rillette de Pollo es sabrosa y una buena fuente de proteínas, es alta en grasas saturadas y sodio, lo que puede no ser compatible con las pautas dietéticas saludables para el corazón o bajas en sodio. Disfrutada con moderación, combina de forma deliciosa con pan crujiente, encurtidos o verduras, ofreciendo un sabor gourmet de la artesanía tradicional francesa.