1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ragú de Pollo es un guiso sabroso de origen francés, con trozos tiernos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa rica y sabrosa. Normalmente se prepara con una mezcla de verduras frescas como zanahorias, cebollas y apio, y a menudo se termina con hierbas como tomillo y perejil para darle más profundidad. La salsa, tradicionalmente espesada con harina o crema, crea una textura aterciopelada que se siente indulgente pero reconfortante. Dependiendo de la receta, puede incluir un chorrito de vino blanco, mantequilla o caldo para realzar el sabor. Aunque el Ragú de Pollo es una fuente de proteína de calidad gracias al pollo, su contenido calórico y de grasa puede variar según la cantidad de crema y mantequilla utilizada. Para una versión más saludable, los cocineros pueden aligerar la receta sustituyendo la crema por leche baja en grasa y usando aceite de oliva en lugar de mantequilla. Es un plato contundente perfecto para acompañar con cereales integrales o verduras frescas.