1 serving (400 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 41.4 mg | 13% | |
| Sodio | 532.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 20.7 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 414.2 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pozole Rojo de Pollo
El Pozole Rojo de Pollo es una sopa robusta y tradicional mexicana hecha con pollo deshebrado, maíz pozolero y un caldo rico y ahumado de chile rojo. Pilar de la cocina mexicana, sus sabores vibrantes provienen de chiles secos como el guajillo o el ancho, que se mezclan para crear su característico color rojo. Cubierto con guarniciones frescas como repollo rallado, rábanos, lima, aguacate y cilantro, el pozole se puede personalizar según el gusto y la textura. Este platillo es alto en proteínas gracias al pollo magro y proporciona fibra a partir del maíz pozolero, un tipo de maíz procesado. Las guarniciones frescas aportan vitaminas y antioxidantes, mejorando su perfil nutricional. Sin embargo, su riqueza depende de la preparación, ya que el uso excesivo de aceite o sodio en algunas recetas puede requerir moderación. El Pozole Rojo de Pollo encuentra un equilibrio entre la indulgencia y la alimentación saludable, convirtiéndose en una opción sabrosa para aquellos que buscan comodidad y tradición.
