1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
336.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 72.1 mg | 24% | |
| Sodio | 769.2 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 24.0 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pochero de pollo
El Pochero de Pollo es un estofado clásico filipino conocido por su mezcla de ingredientes sustanciosos y sabores intensos. Este reconfortante plato incluye pollo, plátanos saba, papas, zanahorias, repollo, ejotes y garbanzos, cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate. Elementos adicionales como chorizo y pechay (col china) elevan su profundidad y carácter. Originario de la cocina filipina inspirada en la española, el Pochero es una fusión de sabores adecuada para comidas y reuniones familiares. Nutricionalmente, proporciona un equilibrio de proteínas del pollo y fibra de las verduras, contribuyendo a la saciedad y la salud digestiva. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la inclusión de chorizo procesado puede aumentar los niveles de sodio y grasas saturadas, lo cual puede ser una preocupación cuando se consume con frecuencia. Optar por pollo sin piel y reducir los aceites añadidos puede convertirlo en un plato más saludable para el corazón, manteniendo su atractivo tradicional. Una porción de Pochero de Pollo muestra ingredientes saludables y riqueza cultural en cada bocado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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