1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Piccata es un plato sabroso enraizado en la cocina italiana, conocido por su perfil vibrante y lleno de sabor. Este plato presenta pechugas de pollo tiernas y finamente rebanadas, ligeramente recubiertas en harina y doradas a la perfección en sartén. El pollo luego se cocina a fuego lento en una salsa tangy hecha con jugo de limón fresco, alcaparras, vino blanco o caldo y un toque de mantequilla, ofreciendo un delicioso equilibrio de acidez y riqueza. A menudo adornado con perejil y servido junto con pasta o verduras, el Pollo Piccata brinda una comida satisfactoria. Nutricionalmente, es alto en proteínas y puede ser una opción relativamente ligera si se prepara con poca mantequilla y aceite. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser elevando debido a las alcaparras y al caldo, y las porciones deben ser vigiladas para tener un equilibrio. En general, el Pollo Piccata es una elección saludable que ejemplifica la cocina inspirada en el Mediterráneo mientras ofrece sabores frescos y atrevidos.