1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo Peshawari es un plato sabroso arraigado en la cocina de Peshawar, originario de la ciudad de Peshawar en Pakistán. Esta preparación ricamente condimentada presenta pollo tierno cocinado con tomates, cebollas, jengibre, ajo y una mezcla de especias aromáticas como comino, cilantro y garam masala. A menudo se termina con yogur o crema, logrando una textura deliciosa y un equilibrio de acidez. Nutricionalmente, el pollo Peshawari ofrece proteínas magras del pollo y una gran cantidad de antioxidantes de su mezcla de especias, en particular cúrcuma y jengibre, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, la inclusión de crema o yogur y cualquier aceite agregado puede aumentar su contenido calórico y graso. Combinarlo con roti de grano entero o arroz integral puede hacer la comida más equilibrada y rica en fibra. Para una opción más saludable, usar un mínimo de aceite y optar por yogur reducido en grasa puede mantener sus ricos sabores manteniéndolo ligero y nutritivo.