1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pastel de Pollo es un plato cremoso y sabroso originario de la cocina filipina, a menudo servido durante ocasiones especiales. Presenta tiernos trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa rica hecha con leche evaporada o crema, combinada con una mezcla de verduras como zanahorias, papas y champiñones. Algunas recetas incluyen salchichas o jamón para añadir sabor. Tradicionalmente, se envuelve en una costra de hojaldre o se sirve sobre arroz, convirtiéndolo en un plato abundante y delicado. Si bien el Pastel de Pollo es alto en proteínas por el pollo y en nutrientes por las verduras, su salsa cremosa y la costra de hojaldre opcional aportan significativas grasas y calorías. Elegir alternativas de leche baja en grasa y reducir la cantidad de carne o hojaldre añadidos puede hacer que el plato sea más saludable. Es una comida reconfortante que gusta a todos, equilibrando ingredientes saludables con texturas ricas, lo que lo convierte en un punto culminante lleno de sabor de la cocina casera filipina.