1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chicken Nihari es un curry sabroso y aromático originario del subcontinente indio, disfrutado especialmente en las cocinas de Pakistán e India. Tradicionalmente un plato cocinado a fuego lento, presenta pollo tierno estofado en una salsa rica hecha con cebollas caramelizadas, jengibre, ajo y una mezcla de especias cálidas, como cúrcuma, comino y garam masala. La característica distintiva del Nihari es su textura sedosa, lograda mediante un método de cocción lento y a menudo espesada con harina. Este plato es rico en proteínas gracias al pollo y contiene vitaminas y minerales esenciales de sus especias. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas si se prepara con ghee o aceite en exceso. Para una opción más saludable, prefiere cortes magros de pollo y modera el uso de grasas. El Chicken Nihari se sirve típicamente con naan o arroz, convirtiéndolo en una comida abundante y satisfactoria. Controla el tamaño de las porciones para equilibrar su naturaleza indulgente.