1 serving (50 grams) contains 86 calories, 6.0 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
407.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.8 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.5 mg | 39% | |
| Sodio | 2132.7 mg | 92% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 355.5 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Mortadela de Pollo es una carne sabrosa estilo delicatessen originaria de la cocina italiana, adaptada con pollo como una alternativa más magra a las versiones tradicionales de cerdo. Hecha a base de mezclar pollo finamente molido con condimentos como ajo, pimienta y nuez moscada, se suele mezclar con grasa y pistachos para añadir textura y riqueza. Normalmente moldeada en grandes salchichas, posteriormente se cocina o ahuma para desarrollar su característica textura suave. La Mortadela de Pollo es una opción baja en grasas en comparación con la mortadela tradicional, pero aún contiene una cantidad moderada de sodio y conservantes, lo cual se debe tener en cuenta al incorporarla en una dieta equilibrada. Proporciona una fuente de proteína mientras se reduce la ingesta de grasas saturadas, convirtiéndola en una opción ligeramente más saludable para sándwiches, ensaladas o tablas de antipasto. Siempre verifique las etiquetas de los ingredientes agregados para asegurarse de que un producto se ajuste a sus preferencias dietéticas.