1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Enchiladas de Pollo con Mole son un platillo sabroso arraigado en la cocina tradicional mexicana. Estas enchiladas incluyen pollo desmenuzado y tierno envuelto en tortillas de maíz tibias, cubiertas con salsa de mole, una mezcla rica y aterciopelada de chiles, especias, chocolate, y a veces nueces o semillas. Por lo general, el platillo se adorna con cilantro fresco, queso desmenuzado y cebollas. Aunque la salsa de mole es celebrada por sus sabores profundos e historia cultural, puede ser densa en calorías debido a su uso de aceite y chocolate. Las tortillas de maíz son naturalmente sin gluten, y el pollo proporciona proteínas magras, lo que apoya la salud muscular y la saciedad. Sin embargo, algunas versiones pueden ser más altas en sodio y grasa dependiendo de los métodos de preparación. Sirva con una ensalada crujiente o verduras al vapor para equilibrar la comida y mejorar sus beneficios nutricionales. Este platillo es perfecto para aquellos que buscan un sabor auténtico de la cocina mexicana en una receta reconfortante y sustanciosa.